关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉蟹怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
准备食材：肉蟹500克、大米75克、红枣20克、香菜5克、大葱5克、姜10克、桂皮5克、八角10克、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒1勺、色拉油适量。
步骤2
将大葱切成葱花。
步骤3
香菜切段。
步骤4
姜切末。
步骤5
红枣对半切开，备用。
步骤6
将蟹盖揭开，去掉蟹鳃、蟹胃。
步骤7
洗净后斩成块，装入碗中备用。
步骤8
锅置小火上，放入桂皮、八角，倒入大米，炒至大米呈褐色斑点，盛出。
步骤9
挑出桂皮 八角，碾成碎米粉。
步骤10
蟹块沾上淀粉，再放入七成热的油锅中，炸至呈金黄色，捞出沥油。
步骤11
蟹块放入盘中，加入红枣、碎米粉、姜末、葱花、黄酒、酱油、白糖、味精、精盐、胡椒粉，搅拌均匀。
步骤12
上锅蒸15分钟。
步骤13
最后取出装盘，撒上香菜段即可。
温馨提示
猜你喜欢
香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法
2020-12-02
2.1万
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1万
2.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
1、梭子蟹洗净掰开蟹壳，剪掉嘴巴、鳃、钳，中间对半剪开。2、姜切片，小葱切段。蒜切蒜粒。3、炒锅热油，爆香姜、葱、蒜，倒入梭子蟹大火翻炒，倒入料酒、盐、鸡精、糖，翻炒至蟹壳变红即可。
芝士焗帝王蟹腿的做法 芝士焗帝王蟹腿怎么做
1、蟹腿清水洗净，剪开。2、烤盘铺上锡箔纸，均匀铺开，黄油和芝士融水撒在表面。3、烤箱200度上下火预热，放入蟹腿烤15分钟。取出撒上黑胡椒粉，摆盘即可。
蟹黄蛋炒饭的做法 蟹黄蛋炒饭怎么做
1、鸡蛋打入碗中，打散。2、蒜切末，姜切末，小葱切葱花。3、炒锅热油，放姜末，葱花，蒜末，倒入鸡蛋液炒散，再放蟹黄酱翻炒片刻。4、加入米饭翻炒均匀，加生抽，盐，翻炒均匀。盛出装盘，撒上葱花即可。
清蒸大闸蟹的做法步骤和时间
清蒸大闸蟹的做法步骤：1、首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。2、蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中。3、把姜切片，再把姜片码在蒸屉上以及蟹的上面，给大闸蟹去腥，盖上锅盖蒸15分钟左右就可以食用了。
火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。
木耳牛肉片的做法 木耳牛肉片怎么做好吃
现在很多人更愿意在家里做饭，做一些简单的家常菜，不仅乐趣十足，也更加安全卫生。今天给大家介绍木耳牛肉片的做法，到底木耳牛肉片怎么炒好吃呢？赶紧学起来吧！
