寒食节吃什么 寒食节的食物介绍
2020-04-10 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
寒食节是我国的传统节日，时间在清明节的前一天。在寒食节这天，人们吃清明果，它形似饺子，但味道和饺子不同，外皮是用鼠鞠草或艾草做成的，馅料有韭菜、鸡蛋、豆腐干等。还要喝寒食粥，因为在寒食节日期间，百姓家不许动烟火，需备麦粥等冷食。
此外，还要吃青精饭，就是用糯米染乌饭树法之汁煮成的饭，颜色乌青，为寒食节的食品之一。青团也是寒食节吃的食物，它是一种用艾叶做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口。除了这些，还要吃馓子、润饼菜等传统食物。
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寒食节吃生食与什么传说有关
寒食节吃生食与晋文公重耳为纪念被火烧死的忠臣名士介子推有关。相传，晋文公重耳为了逼迫介子推出山，于是兵行险招用火烧山，奈何介之推心意已决，连大火都没将他逼出山，活活被烧死，后来晋文公为感念介子推下令每年的这一天禁烟火。
寒食节是什么节
寒食节是中国传统节日，在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食节在什么节气前几天
寒食节在清明节气的前一天。每年寒食节，民间会有禁烟火，只吃冷食风俗。寒食节是为了纪念历史上有名的忠臣介子推。不过，随着社会的发展，因为寒食节和清明节的日期太过于相近，后逐渐清明寒食合二为一。
寒食节吃什么
寒食节吃青团、寒食粥、凉面、蛇盘兔、寒食面、寒食浆、青精饭、饧、春酒、新茶、清泉甘水、面燕、枣饼、细稞、神餤等。寒食节是我国传统节日之一，其在每年清明节的前一两天，传说是为了纪念介子推而演变的节日。
寒食节吃什么
寒食节那天要吃冷食，也就是冷的熟食，比如寒食粥、青团、清明果、青精饭、润饼菜、馓子、清明螺等食物。借此纪念介子推，这是流传两千多年的节日饮食。
寒食节要做什么事情
寒食节要做的事情有祭祀祖先、踏春、郊游、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡、吃冷食。寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，一般在夏历冬至后105日，也就是清明节前一天。
