栗子怎么煮好剥皮 栗子怎么煮
2020-10-14 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
是一种很受人们喜爱的食物，板栗好吃但很难去皮，有什么方法能将板栗的皮和壳快速去掉呢？
方法一：首先用刀将板栗的尾部切开；再把洗净的板栗放入沸水中，用大火煮一分钟，这样板栗就很容易去掉皮和壳了。
方法二：将板栗切成两半，直接剥掉外壳；然后把它放进盆子里面，用烧好的开水浸泡1分钟，这样就能够很容易将板栗去皮了。
方法三：首先用刀把板栗的外壳切开一道口子，再把板栗放进微波炉中，用大火高温加热1分钟，这样板栗的皮和外壳也会很容易脱离。
温馨提示：买回来的板栗最好先放在阴凉通风处晾晒2到3天左右，经过晾晒以后，水分就会蒸发，这样不仅很容易去皮，板栗还会更甜。
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栗子怎么剥皮
1、将生栗子洗净后放入器皿中，加入少许盐，倒入淹没板栗的开水，盖上盖焖大约5分钟，取出栗子切为两瓣，栗子壳就会自动脱落。2、将栗子洗净，用刀在表面划出十字，放入开水中煮至熟透，再沿着十字口剥皮即可。3、将栗子煮熟，晾至冷却，放入冰箱内冷冻两小时，即可使栗子壳肉分离。
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