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榴莲壳炖羊肉的做法 榴莲壳炖羊肉怎么做
2020-06-04 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
步骤1
准备食材：榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜1块、料酒1汤匙、枸杞10克。
步骤2
姜切片。
步骤3
羊肉切块。
步骤4
用刀将榴莲壳上的白瓤割下来。
步骤5
切成小块。
步骤6
锅中倒水，放入姜片、料酒、羊肉焯水捞出。
步骤7
高压锅中加水，放入榴莲壳压10分钟。
步骤8
再放入羊肉压8分钟，再放红枣、枸杞、盐。
步骤9
小火炖20分钟即可。
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榴莲壳炖鸡的做法
榴莲壳把外壳去掉，姜1块切成片；||鸡洗净，剁成小块，然后放入沸水焯去血沫，捞出；||将鸡肉块、榴莲壳、姜片一起放入砂锅中炖50分钟；||然后放入枸杞、盐和鸡精调味，盛出即可。
榴莲不熟要怎么放才能熟
1、若购买回来的榴莲较青，可以把它装进一个袋子里面，然后四周包扎好，放在阴凉的地方。一般放三至四天就能催熟。2、可以把买回来的榴莲肉取出来用保鲜膜包住，然后放在大米堆中，一般放置三天左右的时间就可以吃。3、用水果进行催熟。香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体，可以把熟透的香蕉和不熟的榴莲放置在一个箱子里，并用胶带密封好，榴莲会逐渐变熟。
榴莲壳炖排骨忌讳
用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质，不要有刺的坚硬外壳；另外，食用榴莲壳炖排骨最忌多吃，适量吃为宜。
榴莲有点生已经剥开怎么办 没有熟透的榴莲剥开了怎么办
榴莲有点生已经剥开，如果果肉还没取出，还在果壳中包裹着，可以取两张干净的报纸，直接把榴莲包起来，放在阴凉的地方进行催熟，过两三天以后再取出来直接食用。榴莲有点生已经剥开还可以和熟透的水果放在一起，如苹果、香蕉等放在一起存入到干净的纸箱中，再放到温暖的环境中催熟。
榴莲苦是怎么回事能吃吗
榴莲发苦是由于成熟过头引起的。如果榴莲味道是甜中带着微苦，则说明成熟过头，这是正常情况，可以继续食用；但如果榴莲不仅发苦，还带有一股酒味，这样的榴莲可能是腐烂变质了，最好不要食用。一般新鲜成熟的榴莲果肉颜色为嫩黄色，打开之后会有自然的香味。
