当前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

南方人夏至吃什么 南方夏至食俗

2019-08-19 天奇生活 【 字体:

  南方人夏至有吃馄饨的、也有吃圆糊醮的、还有吃狗肉、荔枝、夏至蛋、夏至饼的。

b0f07f40c52382db.jpg

  馄饨

  无锡人有中午吃馄饨的习俗,取其馄饨和合之意。民谚说,“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”

  圆糊醮

  浙江绍兴有夏至吃圆糊醮的习惯。“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”,以前农户会将做好的醮坨用竹签穿好,插在水田的缺口流水的地方,烧香祭祀,祈求丰收。

  狗肉、荔枝

  夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。

a88af2fc0fcf33f8.jpg

  夏至蛋

  湖南衡阳、湘西等地吃夏至蛋的习俗。谚云“夏至吃蛋,石板踩烂”,民间认为夏至吃蛋,强身健体。

  夏至饼

  夏收完毕,新麦上市,所以有日吃面尝新的习俗,也有人用麦粉调糊糊,摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。

猜你喜欢

今天,上海全市防空警报试鸣!演练科普有序进行,人防意识 “声入人心”

今天,上海全市防空警报试鸣!演练科普有序进行,人防意识 “声入人心”

2025-09-20
18.1万
伊利获第五届中国质量奖提名奖

伊利获第五届中国质量奖提名奖

2025-09-16
13.4万
日本东京夜景浪漫指南:从经典地标到隐秘胜地

日本东京夜景浪漫指南:从经典地标到隐秘胜地

2025-09-15
9.5万
日本和菓子物语:从日本宫廷御膳到现代创新的甜蜜传承

日本和菓子物语:从日本宫廷御膳到现代创新的甜蜜传承

2025-09-15
16.8万
2025年9月上海市非营业性客车额度拍卖公告

2025年9月上海市非营业性客车额度拍卖公告

2025-09-13
11.1万
2025世界城市日社会系列活动拉开序幕,探寻社区花园里的智慧应用

2025世界城市日社会系列活动拉开序幕,探寻社区花园里的智慧应用

2025-09-08
12.8万
2025世界城市日系列首场活动:一起探秘家门口的“魔法花园”

2025世界城市日系列首场活动:一起探秘家门口的“魔法花园”

2025-09-04
10.1万
伊利股份业绩说明会:分红有望再创新高 9%利润率目标不变

伊利股份业绩说明会:分红有望再创新高 9%利润率目标不变

2025-08-29
18.8万
蒙牛2025年半年报:创新求变 让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶

蒙牛2025年半年报:创新求变 让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶

2025-08-28
19.1万
特仑苏:金牌牛奶二十年 “草牧奶”全链塑造有机新矩阵

特仑苏:金牌牛奶二十年 “草牧奶”全链塑造有机新矩阵

2025-08-28
8.3万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

南方人夏至吃什么 南方夏至食俗

南方人夏至吃什么 南方夏至食俗
南方人夏至有吃馄饨的、也有吃圆糊醮的、还有吃狗肉、荔枝、夏至蛋、夏至饼的。

夏至吃什么传统美食 夏至节气吃什么传统美食

夏至吃什么传统美食 夏至节气吃什么传统美食
夏至吃的传统食物有:凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡,有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说:“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望。

河南惊蛰吃什么 河南惊蛰吃什么传统美食

河南惊蛰吃什么 河南惊蛰吃什么传统美食
河南惊蛰吃什么:惊蛰日吃梨是传统习俗之一。惊蛰日吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。也有“离家创业”之意,再后来惊蛰日吃梨,亦有“努力荣祖”之念。并且梨和“离”谐音,寓意跟害虫分离,也寓意在气候干燥的春季,让疾病离身体远一点。

非洲猪瘟对人有什么危害 非洲猪瘟人吃了会怎样

非洲猪瘟对人有什么危害 非洲猪瘟人吃了会怎样
非洲猪瘟对人没有什么危害,对人体健康和食品安全不产生直接影响。非洲猪瘟虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

夏至吃什么传统食物 夏至各地方的传统食物

夏至吃什么传统食物 夏至各地方的传统食物
吃面:“冬至饺子夏至面”这是夏至历来的饮食习俗,不仅北方流行,南方地区也盛行 ;夏至羹:用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,这就是湖南长沙人爱吃的“夏至羹”;荔枝:是岭南一带的人在夏至最爱吃的食物;麦粥和馄饨:江苏无锡人喜欢在夏至早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。

夏至吃什么好 夏至应该吃什么好

夏至吃什么好 夏至应该吃什么好
自古以来,中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,此日秤人以验肥瘦。
友情链接