在中国，七夕节经历史发展，被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日。在这天，人们还会享用一些特别的食物。那么，那么，七夕节中国人通常要吃什么呢？跟着天奇小编一起来看看吧！

　　七夕中国人吃什么食物

　　1、巧果：巧果是七夕乞巧的应节食品，又叫“乞巧果子”，款式极多。七夕晚上人们把“乞巧果子”端到庭院，全家人围坐，品尝做“巧果”人的手艺。

　　2、酥糖：七夕民间一些糕点铺会制作一些织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又叫做“送巧人”，民间认为，吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。

　　3、巧巧饭：山东七夕这天要吃巧巧饭，乞巧的风俗是：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

　　4、花瓜：手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜”。

　　5、食五子：五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子，七夕节“拜织女”的祭拜供品中，五子是必不可少的。焚香拜祭后，这些贡品也就成为宵夜食物。

　　6、鸡：传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会”，当雄鸡报晓时，他们就得分开。人们就在七夕这天宰鸡，意为没有公鸡报晓，牛郎织女就不会分开。

　　7、巧芽面：在七夕节这一天，人们会食用巧芽面。主要的原材料便是绿豆芽和着肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤，然后抓面一碗面条，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。

　　8、蚕豆：福州地区七夕节有分豆结缘的习俗。每年七月初七，亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆，“蚕”与福州方言里的“缠”谐音，意为把好事紧紧缠住。

　　七夕节有哪些习俗

1、接露水

浙江农村，流行用脸盆接露水的习俗。传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

2、斗巧

七夕斗巧，判定斗巧者巧拙的“卜巧”方法，主要有“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”、“对月穿针”、“输巧”、“兰夜斗巧”和“投针验巧”等几种形式。

3、游七姐水

民间传说七夕节天上的七位仙女会下凡到河流中洗澡，这时的河水因沾了仙气，人们洗了不但会带来桃花运，还可以预防疾病。在广西百色、靖西等民间认为，农历七月初七这一天的水是非常圣洁干净的，七夕的水既可以驱邪避病，又能使其爱情美满、生活幸福。这个习俗和当地七仙女下凡洗澡的传说有关。

4、为牛庆生

旧时儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，又叫“贺牛生日”。因为传说西王母用天河把牛郎织女分开后，老牛为了让牛郎能够跨越天河见到织女，让牛郎把它的皮刨下来，驾着它的牛皮去见织女。人们为了纪念老牛的牺牲精神，便有了“为牛庆生”的习俗。

5、拜神

粤西部分乡村有在七月七日做籺拜神的习俗。根据传统习俗，人们先拜庙里的“老爷”（菩萨），再拜土地公。拜神的贡品一般有籺、三茶五酒、水果等。