粮食是人类赖以生存和发展的基础，是我们的生命线。每个人都需要吃粮食来保持身体健康和生存。如果我们不节约粮食，随意浪费，会给国家和社会带来很大的负担。那么，世界粮食日宣传周的主题是什么？

　　2023世界粮食日宣传周主题

　　2023世界粮食日宣传周主题是“践行大食物观保障粮食安全”。粮食安全是“国之大者”。当前，世界进入新的动荡变革期，我国发展进入战略机遇和风险挑战并存、不确定难预料因素增多的时期。要在确保大宗粮食作物安全供给基础上，全方位多途径开发食物资源，推动传统粮食安全向食物安全转变，提高防范和抵御粮食安全风险能力，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中，更好满足人民美好生活需要。

　　粮食安全的重要性

　　民为国基，谷为民命。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。粮食安全是世界和平与发展的重要保障，是构建人类命运共同体的重要基础，关系人类永续发展和前途命运。粮食安全可以分为四个层次，即世界粮食安全、国家粮食安全、家庭粮食安全和个人营养安全。国家粮食安全是核心层次。

　　什么是联合国粮食及农业组织

　　联合国粮食及农业组织(FAO)成立于1945年10月16日，1946年12月成为联合国专门机构，是联合国系统内最早的常设专门机构。联合国粮食及农业组织的设立宗旨是提高人民的营养水平和生活标准，改进农产品的生产和分配，改善农村和农民的经济状况，促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿。

　　综上所述，通过宣传和教育活动，世界粮食日有助于引起人们对粮食问题的关注，并促进采取实际行动来解决粮食问题。