萝卜缨是萝卜的叶子，是一种营养丰富的深色蔬菜。它不仅富含维生素C，钙含量在蔬菜中也名列前茅，此外还含有钾、叶酸、膳食纤维等成分，用来制馅、拌菜、小炒、蒸制皆可。冬季多吃一些萝卜缨，有助于补钙和消食。

　　萝卜是什么季节的蔬菜

　　萝卜是秋冬季节的蔬菜。萝卜通常是在八月份前后播种，到10月份开始采收上市。不过它的品种较多，且现在反季节种植的技术也很发达，因此一年四季在市面上都能购买到，随时都有新鲜的萝卜上市。但还是建议在秋季和冬季食用，食用价值会更好，口感上也会更好。

　　萝卜的产地是哪里

　　萝卜原产于亚洲的西南部，在中国各地普遍栽培，在朝鲜、日本等地也有分布。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，萝卜从伊朗引入中国。萝卜适应性强，耐旱，对气候要求不严；喜冷寒气候，对土壤酸碱度适应性强；繁殖方式一般采用种子繁殖。