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蒸面包不盖保鲜膜行吗 蒸面包没裹上保鲜膜可以吗

2020-03-02 天奇生活 【 字体:

  蒸面包不盖保鲜膜是可以的,对面包的制作不会有太大的影响。反而像保鲜膜这种塑料制品在被加热的工程中会释放一定的有害物质,长期使用可能会对身体有一定的影响。因此建议大家蒸面包过程中不要用保鲜膜覆盖着。

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  怎么蒸面包

  1、首先准备250克面粉、一颗鸡蛋、13克糖、3克酵母、20克油。

  2、在面粉中加入酵母、鸡蛋、白糖、油。

  3、搅拌均匀,反复搓揉成光滑的面团。

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  4、在盘中刷上一层食用油。

  5、将面团放进去盘中发酵。

  6、将发酵好的面团放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

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保鲜膜能放在微波炉加热,对于微波炉专用的保鲜膜是可以放进微波炉中加热的,这类保鲜膜一般具有耐热性和无毒性。保鲜膜能否加热取决于所使用的保鲜膜类型,如果保鲜膜是属于耐高温型,那么保鲜膜是可以进行加热的;如果不是,则不能进行加热。而目前市面上的保鲜膜主要分为三类,分别是聚乙烯、聚氯乙烯以及聚偏二氯乙烯。

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