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枇杷可以泡酒喝吗 枇杷泡酒要去核吗

2020-06-09 天奇生活 【 字体:

  枇杷可以泡酒喝。首先将新鲜的枇杷,清洗干净,控干表面的水分。接着剥掉外皮,去掉枇杷核。然后把处理好的枇杷放到干净的玻璃罐中,再放入冰糖,倒入白酒,白酒要没过枇杷2厘米以上。最后拧紧盖子,密封紧实,放在阴凉处3个月后就可以喝了。

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  枇杷是一种很常见的热带水果,香甜多汁,还富含多种维生素、糖类和各种微量元素。枇杷除了直接吃以外,还很适合泡酒。枇杷酒的色泽漂亮,酒香醉人,让人喝一口就会爱上。

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  枇杷泡酒要去核吗

  不过要注意枇杷核的内部含有一种有毒物质,用来泡酒易将有毒成分分解到酒中,喝下之后,易引起身体的不适,严重者还有可能会出现中毒情况,因此,在制作枇杷酒时,可别忘了去枇杷核哦!

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枇杷可以泡酒。具体做法:将枇杷洗干净后去皮、去核,放入玻璃容器中,按照一层枇杷一层白糖放入容器;接着,倒入淹没枇杷果肉的白酒,盖好盖子;再在盖子上面覆盖一层纱布,用棉线捆紧之后放阴凉通风处保存,等2-3个月即可开封饮用。

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