烤箱烤肠温度和时间是多少 烤箱烤肠多少温度和时间
2020-11-05 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
烤箱烤肠温度180-200度,时间是10-15分钟。烤箱烤肠温度一定要合适,虽然温度越高焦得越快,但里面可能还没熟。而温度太低虽然不会烤焦,但是烤的时间就会大大增加。温度一般控制在180-200度之间,烤10-15分钟是最合适的。
烤箱烤肠怎么做
原料:香肠6根
做法:1、香肠取出解冻,然后用刀在表面划几下; 2、在烤盘上铺一层油纸,放上香肠,在表面刷一层油,放入烤箱; 3、180度烤10分钟,取出,再刷一层油,翻个面,再烤5分钟就可以了。
烤箱烤肠窍门
1、香肠在烤之前,最好用刀在表面划上几刀,然后再刷油,这样烤出来的香肠风味更好;
2、香肠取出之后,不要马上烤,最好先解冻,然后再烤,这样可以大大缩短烤肠的时间;
3、香肠最好购买那种真肉的, 肥瘦相间的,不要购买都是面粉的。其次是刷的油要用好油, 不要用劣质油。 再次就是烤的时候注意让香肠均匀受热,中间要取出翻面一次。
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