当前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

椿芽什么时候开始吃的 椿树芽什么时候开始吃

2021-04-14 天奇生活 【 字体:

  椿芽根据各地的温度、气候不同,发芽的时间也会有些差别,一般在清明节前就会开始发芽,待其长到谷雨前后,也就是四月中旬即可采摘顶芽,这个时候也是香椿上市的旺季。4月中旬之后的香椿芽就已经长老了,不仅口感很差,而且其中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量已经超过了国际食用标准,人体食用后可能会对身体健康不利。

椿芽什么时候开始吃的

  香椿芽的营养价值

  香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。

椿芽什么时候开始吃的

  中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,可以开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒等,所以民间有“常食香椿芽不染病”的说法。而且现代医学以及临床经验也表明,香椿具有保肝、利肺、健脾、补血、舒筋的功效。

椿芽什么时候开始吃的

  食用香椿芽的注意事项

  1、香椿芽应该摘下来立刻吃,因为这时最新鲜,而且营养最丰富。内部含的硝酸盐最少,吃起来最安全。

  2、吃前焯水。焯烫是降低香椿亚硝酸盐最佳方法之一,据研究表明,焯烫1分钟,可除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。

  3、腌制时要腌一个星期以上再吃。如果要腌制,也是需要焯过水再腌的。腌制的时候一定要腌一个星期以上,因为一个星期后,腌制的香椿芽里的亚硝酸盐的大部分含量才会降低,这样吃才安全。

猜你喜欢

今天,上海全市防空警报试鸣!演练科普有序进行,人防意识 “声入人心”

今天,上海全市防空警报试鸣!演练科普有序进行,人防意识 “声入人心”

2025-09-20
18.1万
伊利获第五届中国质量奖提名奖

伊利获第五届中国质量奖提名奖

2025-09-16
13.4万
日本东京夜景浪漫指南:从经典地标到隐秘胜地

日本东京夜景浪漫指南:从经典地标到隐秘胜地

2025-09-15
9.5万
日本和菓子物语:从日本宫廷御膳到现代创新的甜蜜传承

日本和菓子物语:从日本宫廷御膳到现代创新的甜蜜传承

2025-09-15
16.8万
2025年9月上海市非营业性客车额度拍卖公告

2025年9月上海市非营业性客车额度拍卖公告

2025-09-13
11.1万
2025世界城市日社会系列活动拉开序幕,探寻社区花园里的智慧应用

2025世界城市日社会系列活动拉开序幕,探寻社区花园里的智慧应用

2025-09-08
12.8万
2025世界城市日系列首场活动:一起探秘家门口的“魔法花园”

2025世界城市日系列首场活动:一起探秘家门口的“魔法花园”

2025-09-04
10.1万
伊利股份业绩说明会:分红有望再创新高 9%利润率目标不变

伊利股份业绩说明会:分红有望再创新高 9%利润率目标不变

2025-08-29
18.8万
蒙牛2025年半年报:创新求变 让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶

蒙牛2025年半年报:创新求变 让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶

2025-08-28
19.1万
特仑苏:金牌牛奶二十年 “草牧奶”全链塑造有机新矩阵

特仑苏:金牌牛奶二十年 “草牧奶”全链塑造有机新矩阵

2025-08-28
8.3万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

椿芽什么时候开始吃的 椿树芽什么时候开始吃

椿芽什么时候开始吃的 椿树芽什么时候开始吃
一般在清明节前就会开始发芽,待其长到谷雨前后,也就是四月中旬即可采摘顶芽,这个时候也是香椿上市的旺季。4月中旬之后的香椿芽就已经长老了,不仅口感很差,而且其中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量已经超过了国际食用标准,人体食用后可能会对身体健康不利。

伏天什么时候开始 伏天什么时候开始呢

伏天什么时候开始 伏天什么时候开始呢
伏天从夏至节气开始。传统历书规定:“夏至三庚便数伏”,意思是说,“从夏至日”开始往后数,数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。所谓“热在三伏”,三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。

眼霜一般什么时候用 眼霜什么时候开始用

眼霜一般什么时候用 眼霜什么时候开始用
眼霜早晚都需要使用,适合在每天早晚将面部冲洗干净后涂抹,洗完脸后应该先涂眼霜然后再涂面霜。一般情况下25岁开始使用眼霜是比较合适的年纪,使用补水保湿的眼霜会有淡化黑眼圈的作用,每天的早上以及晚上是涂抹眼霜的好时机。

大雪节气是什么时候 大雪节气的风俗

大雪节气是什么时候 大雪节气的风俗
大雪节气是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指壬,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6~8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

谷雨是什么时候几点钟 谷雨三候是什么

谷雨是什么时候几点钟 谷雨三候是什么
2023年谷雨是4月20日16:13:26。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨取自“雨生百谷”之意,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。

蛛丝马迹中的马一开始指的是什么 蛛丝马迹的出处

蛛丝马迹中的马一开始指的是什么  蛛丝马迹的出处
蛛丝马迹中的“马”一开始指的是一种昆虫。”蛛丝马迹”本意是通过挂下来的蜘蛛丝可以找到蜘蛛的所在,从灶马爬过留下的痕迹可以查出灶马的去向。比喻事情所留下的隐约可寻的痕迹和线索。出自《别雅序》。语文出版社《通用成语词典》的解释:“蛛丝马迹”的“马”,指“灶马,一种穴居于柴灶旁的昆虫”。
友情链接