吃素食的好处有：1、让我们拥有一颗健康的心脏；2、能够减轻我们的体重，还能保持身材的美丽苗条；3、有更多品类的维生素供给，保持肌肤长久嫩滑；4、让头脑保持时刻清醒；5、能使人们保持健康并获得很多的满足感。

　　素食简介

　　素食是一种不食肉等动物产品的饮食方式，有时也戒食奶制品和蜂蜜。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。

　　素食者没有什么道德优越感，他们选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

　　素食的分类

　　素食可分为：纯素食或严守素食、斋食、乳蛋素、奶素、蛋素、素汉堡包生素食、胎里素、果素、苦行素食、耆那教素食。