河北廊坊特产有：永清驴肉、大城金丝小枣、厚皮甜瓜、大厂肥牛、小磨香油、迎春酒、胜芳蟹、三河豆片儿、羊眼儿包子、三河豆皮、鸡豆米等。永清驴肉民间流传“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴，可看出永清驴肉的特别之处。源自明代，其用祖传方法制作，配料十分讲究，风味独特，味香且不腻，属于饮食“三宝”中的一种。

　　金丝小枣在廊坊的种植时间可谓是历史悠久，近些年来，农业结构的改变，让它的种植面积得到了增加。现在，廊坊的金丝小枣种植面积达到了10万亩以上，进入成熟期的金丝枣树今有3.2万亩，产量高达800万公斤甚至更多，全国各地都会有它的身影。

　　厚皮甜瓜安次区的厚皮甜瓜从1987年开始栽培，至今有三十余年的种植历史了，面积达到3万亩以上，甜瓜的年产量有9万吨，产值估摸上亿元，是我国北方厚皮甜瓜主产区之一。在1996年，安次区注册了蜜瓜品牌名为“金都”，安次区在1997年被命名为“蜜瓜特产之乡”。

　　“大厂肥牛”始创于1992年，因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正.的“大厂肥牛”色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷。大厂县畜牧产业历史悠久、远近闻名。