重阳节吃什么 重阳节要吃什么东西
2021-10-15 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
重阳节正值秋季，在农家，农历九月就是秋天丰收的季节，所以一到重阳节，就有非常多的美食能够供人享用。而富有中国文化传统意义的美食有哪些呢?下面介绍几种重阳节吃的美食。
花糕。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与“高”谐音，所以又有“步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。
秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。
菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同“九”，称着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。
羊肉面。重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。
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重阳节吃什么 重阳节要吃什么东西
重阳节吃花糕、螃蟹、羊肉面，还有喝菊花酒。重阳节吃花糕有“步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。螃蟹是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。重阳节要吃羊肉面，是因为入秋，天色渐冷，时常要吃羊肉进补。重阳节还有喝菊花酒的习俗。
重阳节应该吃什么食物
1、重阳糕，重阳节有吃重阳糕的传统食俗，因为重阳节人们会有登高避祸的习俗，而“糕”与“高”同音，所以在重阳节的时候，重阳糕是一种十分受欢迎的食物。2、糍耙，吃糍耙是我国西南地区重阳佳节的一种习俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。3、牛肉，重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。
九月九日重阳节吃什么
1、菊花酒：重阳节期间，人们会酿制和饮用菊花酒。菊花酒是由菊花和米酒制成的，具有祛风散寒、明目解毒等功效。2、重阳糕：重阳糕是一种传统的重阳节食品，它是用米粉或面粉制成的糕点，上面撒有豆沙、枣泥、核桃等食材，口感软糯可口。3、菊花糕：菊花糕是用糯米粉和菊花精制成的糕点，上面点缀着一些菊花瓣和葡萄干，口感清香爽口。
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在节日这天，湖南地区要吃荠菜煮鸡蛋，不仅可以清火，令腰腿不痛，而且还可预防春瘟。在壮族，家家户户要蒸五色糯米饭过节，象征着吉祥如意和五谷丰登。长江以南一带要吃蒿子粑，为的是纪念死者，同时祝愿人人健康长寿，不为邪恶所侵。
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喝腊八粥是腊八节的传统习俗之一，每到这天，家家户户都会吃腊八粥。到了现代，在华北大部分地区，腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。在安徽省黟县地区，腊八当天家家户户都要晒制腊八豆腐，这种豆腐一般可晾放三个月不变味，非常适合用来招待宾客。
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1、乞巧果子：七夕节又称乞巧节，古时的女子会在这一天用面粉加入蜜糖油炸做出巧果，又被称为乞巧果子，是一种七夕节的特有食物。2、鸡：七夕节牛郎织女在鹊桥相会，一年只能见一次面，所以百姓们杀鸡做食，希望没有公鸡报晓，牛郎织女就不再分开了，能够过上幸福美满的家庭生活。3、花瓜：七夕节当天，姑娘们会进行穿针引线等比赛，还会在瓜皮做浮雕，比的就是谁更加心灵手巧。
