紫薯蒸多久能熟 蒸紫薯需要多长时间
2020-07-10 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
紫薯蒸熟一般需要15-20分钟，紫薯中含有淀粉，淀粉不是很好蒸熟。
紫薯又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色。主要分布在我国广东、广西、湖南、湖北、福建、江西地区，以及亚洲其他热带地区。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、增强机体免疫力等功能。紫薯兼有粮食作物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。
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海蛎子蒸多长时间最好吃
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鲜甜紫薯糯米糍的做法 怎么做鲜甜紫薯糯米糍
1、准备食材：紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。2、先将紫薯蒸熟，放进塑料口袋，捣成泥，盛入碗中备用。3、大碗中加入紫薯泥，然后倒入白糖，炼奶，用刮刀搅拌均匀。4、将搅拌好的紫薯搓成圆球，放入碗中，备用。
