含铁的食物和水果蔬菜 含铁高的水果和蔬菜都有哪些
2020-07-15 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
铁元素是人体不可缺少的营养成分，那么含铁的食物和水果蔬菜有哪些呢？
补铁的食物有动物肝脏、鸭肫、瘦肉、鸡蛋、大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黄豆、大枣等。
补铁的水果蔬菜有火龙果、橙子、草莓、葡萄、西红柿、菠菜、南瓜等。
铁是人体必不可少的元素之一，长期脱发、疲劳和头痛，可能都是体内缺铁的信号。茶、咖啡、碳酸饮料及含鞣酸较多的食物如柿子、山楂、石榴等，均可能影响铁的吸收，有补铁需求的人应尽量少吃或者不吃。
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含维生素b的食物和水果蔬菜有哪些
小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃、猪肉、鸡蛋、鳝鱼、河蟹、蘑菇、海带、紫菜、蛋黄、酵母、核桃、动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物含有维生素B。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。
含铁的食物和水果蔬菜
含铁的食物有动物肝脏、鸭肫、瘦肉、鸡蛋、大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黄豆、大枣等。含铁的水果蔬菜有火龙果、橙子、草莓、葡萄、西红柿、菠菜、南瓜等。铁元素是构成人体的必不可少的元素之一。成人体内约有4～5克铁，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余为储备铁。
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1、蔬菜：如菠菜、芹菜、番茄、胡萝卜、甜椒等蔬菜。2、水果：如苹果、水梨、哈密瓜、草莓、香蕉等水果。3、高纤维食物：如豆类、全麦面包、燕麦、水果和蔬菜等，可以增加粪便体积，加快肠道蠕动。4、含有益生菌的食物：如牛奶、酸奶、豆浆等含有益生菌的食物，可以改善肠道菌群平衡，缓解便秘。5、坚果类：如开心果、核桃、杏仁、腰果等，含有健康的脂肪酸和纤维，有助于刺激肠道蠕动。
