一炷香的时间是多久 一炷香的时间等于多少分钟
2020-07-30 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
“一炷香”是中国古代的时间计算方式，约为半个小时。每柱香的燃烧时间大致相同，这主要取决于制香时的用量，才能确保每柱香的燃烧时间都能大致相同。然而，香燃烧的程度还受风力、天气等因素的影响，所以在时间计算上会有所影响。
一炷香的时间这个概念起缘于僧人打坐，那个时候寺庙里没有钟表，所以僧人们就烧香计时，他们每天要打坐修行，一天要打够11炷香才行，中间休息约20分钟。
那时的香皆为手工制作，且有标准，一炷香燃尽为半个时辰，即一个小时，晚间打更的更夫也用香来确定时间，所以也叫“更香”。
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增香的调料有八角、桂皮、香叶、丁香、草寇、肉蔻、白芷、茴香、花椒、陈皮、山奈、生姜等。增香的调料因具有调味增香的独特效果，故在烹调中运用十分广泛。比如用于卤制各种食材、制作味道醇厚的香辣菜等。
