八宝粥的配料是哪八样 八宝粥的配料有哪些
2019-10-24 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。 所谓的“腊八粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“八宝粥”。 南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。 但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
不同地区的人们也会根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。 常见的“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
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正宗八宝粥的配料
正宗八宝粥的配料有大米、绿豆、赤豆、小麦、高粱、薏仁米、花生、莲子、扁豆、桂圆、百合、红枣等，可以添加八种配料，也可以多于八种。八宝粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。
八宝粥的配料是哪八样 八宝粥的配料有哪些
八宝粥以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
八宝粥的配料是哪八样
八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。
八宝粥的配料是哪八样 八宝粥里面有些什么
“八宝粥”指的是八种不同的原料熬制成的粥，但随着时间推移，八宝粥中的材料并不只有八样而已了。现在的“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等。
八宝粥的来历
腊八节，俗称“腊八”，是古代庆祝丰收、感谢先祖和神灵的一种古典祭祀仪式。因为在每年的最后一个月举行，故称这个月份作为腊月，把进行仪式的这一天称为腊日。作为一种民间风俗，农历腊月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。这就是八宝粥的来历。
腊八粥是八宝粥吗
腊八粥是八宝粥。腊八粥又名八宝粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，民间传说来自天竺。“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等。
