冬至为什么要吃饺子 冬至吃饺子的原因
2021-10-15 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
冬至是中国民俗传统中的一个重要节气，素有“冬至大如年”的说法 。每年农历冬至这天，不论贫富，不论达官贵人还是平民百姓，饺子是必不可少的节日饭。
冬至吃饺子的习俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的 。由于张仲景是在冬至这天去世的，也是在冬至这天为大家做了“祛寒娇耳汤”，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要吃饺子 。民间有谚语曰：冬至吃饺子，不冻耳朵 。因饺子形状和耳朵相似，冬至吃热乎乎的饺子，耳朵也会在这个冬天得到保护 。
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冬至吃饺子是纪念谁
冬至吃饺子的习俗主要纪念医圣张仲景。张仲景是南阳西鄂人，东汉著名医学家。他倡导“进药疗疾”，主张“辨证论治”，重视“养性调神”，创立了名扬四海的“建安方”。他还提出了“治未病”理论，提倡预防疾病。他为人们留下了许多脍炙人口的方剂，传世之著有《伤寒杂病论》《金匮要略》《伤寒卒（杂）证论狱》，奠定了中医临床理论的基础。
冬至吃饺子是为了纪念哪位医学家
冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。张仲景是南阳西鄂人，他着《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景广泛收集医方，写出了传世巨著《伤寒杂病论》。
冬至吃饺子习俗
冬至吃饺子习俗的由来是因为为了纪念名医张仲景，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆。
冬至吃饺子的由来简介
冬至吃饺子的习俗源于东汉末年的医生张仲景。相传，张仲景在长沙担任太守时，看到百姓衣不蔽体，两耳生疮。于是，他搭棚熬汤给病人吃，人们吃了之后浑身发暖，两耳生热。后来，每年冬至这天，人们就会用驱寒药材和羊肉包成饺子吃，这便是冬至吃饺子的来历。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子代表什么
冬至吃饺子代表不冻耳朵的意思。因为饺子的样子和耳朵很像，所以才会有这个寓意。饺子在古时候被叫做“娇耳”，是由“医圣”张仲景发明的。相传张仲景为了救助饥寒交迫冻坏耳朵的百姓，煮出来“祛寒娇耳汤”。后世为了纪念他，每逢冬至和大年初一吃饺子。
吃菠萝为什么要用盐水泡一下 吃菠萝的时候为什么要用盐水泡一下
吃菠萝用盐水泡一下是因为菠萝里面含有一种菠萝酶成分，它会对口腔造成一定的刺激作用。盐水浸泡可以抑制菠萝酶，在食用时避免造成口腔的不适感。同时用盐水浸泡后的菠萝会更加的甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性。
